Qualidade microbiológica da água tratada e não tratada da região de Ribeirão Preto, SP / Microbiological quality of treated and untreated water from the region of Ribeirao Preto, SP

O objetivo deste estudo foi avaliar a qualidade microbiológica de diferentes amostras de água tratada e não tratada provenientes da região de Ribeirão Preto/SP. Foram determinados coliformes totais e coliformes termotolerantes e contagem de micro-organismos heterotróficos aeróbios ou facultativos mesófilos viáveis presentes, verificando se as amostras analisadas atendem às normas da legislação vigente. Os resultados obtidos evidenciaram que as nove amostras de água tratada, atenderam à legislação quanto à potabilidade da água. Das 18 amostras de água não tratada, duas amostras (11,1 %) apresentaram valores superiores a 500 UFC/mL em relação à contagem de micro-organismos heterotróficos aeróbios ou facultativos mesófilos, além de apresentarem coliformes termotolerantes, sendo consideradas impróprias para o consumo humano, representando um risco na disseminação de doenças de veiculação hídrica.

Levantamento epidemiológico da cisticercose e tuberculose em bovinos abatidos sob inspeção federal no município de Sertãozinho, SP / Epidemiological study of cysticercosis and tuberculosis in cattle slaughtered under federal inspection in the city of Sertãozinho, SP

Doenças como a tuberculose e cisticercose, além de acarretarem prejuízos econômicos à pecuária, são também de grande importância sob o ponto de vista de saúde pública. Os matadouros constituem uma importante fonte para o estudo de doenças, não só mostrando a incidência das infecções nos bovinos, como também informando sobre a procedência desses animais. O presente trabalho teve como objetivo demonstrar a prevalência da tuberculose e cisticercose bovinas, em matadouro-frigorífico sob Inspeção Federal no município de Sertãozinho/SP, durante os anos de 2000 a 2002. Verificou-se uma prevalência média de tuberculose de 0.1%, contudo de cisticercose foi de 2,9%, havendo maior predileção do parasito pelos músculos do coração (56%), seguido da cabeça (44%). Os dados obtidos revelaram que os animais com maior índice de tuberculose eram provenientes do estado de São Paulo e Minas Gerais, já os que apresentavam maior índice de cisticercose eram procedentes de Mato Grosso.